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LATTEO von Bodum

LATTEO von Bodum
70

Handhabung/Zeitaufwand

8/10

    Technik und Funktionen

    7/10

      Reinigungsaufwand

      5/10

        Qualität des Milchschaums

        8/10

          Preis-Leistungsverhältnis

          8/10

            Pros

            • günstig
            • auf dem Herd benutzbar
            • mobil einsetzbar

            Cons

            • geringe Menge an Milchschaum
            • etwas langwieriger Aufschäumprozess

            Bodum ist bekannt als namenhafter Hersteller für Kaffee- und Teezubereitung. Dem im Jahre 1944 von Peter Bodum in Kopenhagen gegründete Unternehmen gelingt es immer wieder qualitativ hochwertige Küchenhelfer in ansprechendem Design zu entwerfen.

            Nicht anders ist es beim Milchaufschäumer Latteo, der durch leichte Auf- und Abbewegungen die Milch in feinporigen und cremigen Milchschaum verwandelt.

            Der Milchaufschäumer im Detail

            Das Modell Latteo besteht aus insgesamt 3 Teilen: der knapp 18 cm hohen Kanne aus hitzebeständigem Borosilikat-Glas, einem Deckel mit Pumpvorrichtung aus schwarzem Kunstoff und einem Untersetzer aus Kork, der für sicheren Stand und eine Dämpfung bei der Pumpbewegung sorgt.

            Alle Teile sind sehr passgenau gefertigt und machen einen qualitativ sehr hochwertigen Eindruck.

            Die Glaskanne verfügt über eine Markierung die den maximalen Füllstand für die Milch angibt. Das Fassungsvermögen der Kanne beträgt 0,25 Liter. Zum Erhitzen der Milch kann die Glaskanne einfach auf den Herd gesetzt werden.

            Die Reinigung des Latteo

            Eine Reinigung des Milchaufschäumer kann ohne Probleme im Geschirrspüler erfolgen und ist somit sehr zeitsparend.

            Die Qualität des Milchschaumes

            Der Milchschaum, den man nach ca. einer Minute Pumpen erhält, ist unglaublich feinporig und cremig. Zudem ist die Konsistenz des Milchschaumes eine etwas festere, sodass dieser nicht schon wieder nach 3 Minuten verschwunden ist.

            Es bleibt also genug Zeit fürs Anrichten von mehreren leckeren Cappuccinos, ohne das beim Ersten der Milchschaum schon wieder langsam verschwindet.
            Den Amarettinis-Test, bei dem der kleine Keks nur ein wenig einsinkt, kann den Milchaufschäumer jedenfalls nicht aus der Bahn werfen.

            Unser Fazit

            Bei diesem handbetriebenen Modell handelt es sich um einen tollen Milchaufschäumer. Vor allem wenn Sie nur gelegentlich einen Cappuccino trinken wollen und keine größere Mengen an Milchschaum benötigen, ist der Latteo von Bodum zu empfehlen.

            Sale
            Bodum 1446-01 Milchschäumer mit Glasgriff Latteo, schwarz**
            • Leichter und cremiger Milchschaum für die Zubereitung von genussvollen Latte Macchiatos und Cappuccinos
            • Behälter aus geschmacksneutralem Borosilikatglas
            • Mit schwarzem Kunststoffdeckel und Kunststoffknopf

            ** Letzte Aktualisierung am 19.09.2017 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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